- Aluminia kuirejo estas ofta en uzo nuntempe. Tamen, ekzistas ankoraŭ iuj diversaj specoj de produktado, tiel diferencas la produktoj. Die-gisita aluminia kuirejo, premita kuirejo kaj forĝitaj aluminiaj kuirejoj
-
1. Avantaĝoj de morta aluminio
-
Uzante die-gisitan aluminion, estas facile atingi malsamajn murajn dikecojn en kuirejoj, ekzemple, la dika fundo de la mort-rolantaroAluminia kaseroloPovas distribui kaj stoki varmon bone, la maldikaj flankaj muroj povas redukti pezon kaj ne sorbi tro multe da nenecesa varmego, kaj fine la fortaj randoj povas igi la kuirejon stabila. Alia avantaĝo de gisita aluminio estas, ke ĝi estas plejparte libera de materia streso. Verŝu la kuirilon en la likvaĵon por malvarmigi, konvertiĝo ne necesas. Ĉar aluminio vastiĝas konsiderinde kiam varmigita, ĝi estas avantaĝo se la materiala streĉado kreita en la kuirilo ne emfazas rezulte de formado.
- 2. Malavantaĝoj de morta aluminio
La fabrikada procezo kutime estas pli multekosta, same kiel la fina produkto, ĝi kutime estas multe pli alta ol aliaj du specoj de produktado. Krome, la surfaco de rolantaj aluminiaj kuirejoj foje montras markojn de la gisada procezo, tio estas, malgrandaj indentigoj aŭ markoj kreitaj de la muldilo.
- 3. Premita kaj forĝita aluminio
Aluminiaj potoj kaj manplatoj, kiuj ne estas faritaj el gisita aluminio, sed premitaj aŭ forĝitaj. Por fari tion, peco da aluminioFry Pan & Skilletsestas pikita el la plato kaj tiam premita en formon kun granda forto aŭ malvarma forĝita.Krom tio, premado estas uzata ĉefe por sufiĉe malmultekostaj produktoj, kutime kun muro dikeco de nur 2-3 mm.
Kuirejoj farita el forĝita aluminio havas pli stabilan materialan strukturon pro la forĝada procezo, dum kiu la forto praktikita sur la aluminio estas multe pli granda ol kiam premite. Rezulte, kuirejo farita el forĝita aluminio estas ĝenerale pli forta ol kuirejo farita el premita aluminio. Pli kompleksaj strukturoj ankaŭ povas esti atingitaj dum la forĝada procezo, kiel plifortigaj randoj, kiuj estas fakte tipaj de gisita aluminio.
-
4. Malavantaĝoj de premita kaj forĝita aluminio
Eĉ kiam malvarma, kuirejo farita el aluminio jam havas certan kvanton da interna streso sur la materialo, ĉar la efektive plata aluminia folio estas enpremita en la formon de pato aŭ poto. Krom ĉi tiuj materiaj streĉoj, ekzistas ankaŭ termikaj ekspansiaj streĉoj dum uzo. Precipe ekstreme maldika aluminio, la bazo povas fariĝi konstante deformita en ekstremaj kondiĉoj (kiel ekzemple varmigado aŭ tre neegala hejtado pro malĝusta poziciigado sur la hobo).
- 5. Aluminiaj Panoj BezonasIndukta funda plato,Aluminio ne estas ferromagneta, doAluminia kuirejone povas esti uzata rekte en ordinaraj induktaj kuiriloj. La plej ofta metodo estas ligi ferromagnetan neoksideblan ŝtalan teleron al la fundo de la aluminia kuirejo. Ĉi tio eblas per verŝado de branĉaj branĉoj aŭ veldado de plen-surfaca neoksidebla ŝtala plato.Notu, ke la diametro de la fundoindukta ŝtala platotendencas esti iom pli malgranda ol la fundo.
Afiŝotempo: jul-31-2023