Hardita vitro kontraŭ ordinara vitro por kuiraraj kovriloj: Kiu estas pli sekura kaj pli daŭra?

Kiam oni elektas kuirajn kovrilojn - ĉu por potoj, manĝiloj aŭ specialaj kuirejaj iloj - la tipo de vitro uzata povas signife efiki sekurecon, fortikecon kaj rendimenton. Tempered glass and ordinary glass are two common materials, but they differ drastically in strength, heat resistance, and safety. In this guide, we'll break down their differences, focusing on cookware applications, and help you decide which is best for your kitchen.

• Forto
• Sekureco
• Varma rezisto

Oftaj uzoj

Tempered glass is annealed glass treated with controlled thermal or chemical processes to increase strength. Ŝlosilaj Trajtoj:

• Forto
• Sekureco
• Varma rezisto

Oftaj uzoj

• : Optimal for frying pans or saucepans. Ĝia varmo -rezisto permesas monitoradon de manĝaĵoj sen levi la kovrilon, reteni humidon kaj varmon. Markoj kiel Pyrex® uzas harditan vitron por ĉi tiu celo.
• : Evitu por varmiĝi. Suitable for simmering at low temperatures.

• Hardita vitro

• Hardita vitro: Preferita por vapor-pezaj aparatoj. Rezistas konstantan humidecon kaj varmegan bicikladon.
• : May Degrade kun la tempo pro vaporo -ekspozicio.

✅ Pros:

• Scratch-rezistema surfaco restas klara dum jaroj.

:

• Ne povas esti tranĉita aŭ regrandigita post hardado.

• Find a reliable and professional supplier. (estas provizitaj kuirilaj kovriloj dum pli ol 15 jaroj, havas diversajn kuirajn kovrilojn por diversaj grandecoj.)

3. Inspektu por damaĝo: Fendoj aŭ blatoj kompromitas strukturan integrecon - anstataŭe.

Industriaj Enrigardoj: Kial Plej multaj Premium -Markoj Uzas Temperita Vitro

trovis, ke 78% de altnivelaj kuirejaj markoj uzas harditajn vitrajn kovrilojn pro:

• Versatileco